在新学期来临之际，为了给广大师生提供更优质、安全、舒适的餐饮服务，后勤服务中心积极行动，开展了一系列扎实有效的准备工作。

首先，餐厅召开了动员部署会，会上重点强调了食品安全和服务态度的重要性，明确了各岗位的职责和工作流程，为提高服务效率和质量奠定了坚实基础，同时也对开学后的工作进行了清晰的规划和安排。 卫生清洁及消毒工作是重中之重，餐厅对用餐区、厨房、储物间等各个区域进行了全面彻底的清洁，所有的餐具、厨具等都经过了深度清洗和严格的高温消毒，确保卫生达标。 在食材采购与检查方面，餐厅根据预计的用餐人数和菜品安排，与供应商积极协商，以确保新鲜食材按时供应，对库存的米、面、油、调味品等进行了逐一检查，过期或即将到期的产品一律销毁处理，坚决杜绝出现食品安全问题。 菜单更新与策划也是此次准备工作的亮点之一，结合学生的口味和营养需求，更新了菜品菜单，还考虑推出一些新的特色菜品，致力于满足不同学生的多样化需求。此外，餐厅要求工作人员必须穿着统一、干净、整洁的工作服，同时开展了相关卫生培训。

餐厅全体工作人员正以饱满的热情和严谨的态度，为新学期的到来做好充分准备，期待为师生们带来更加优质的餐饮服务，新学期的餐厅将成为师生们享受美食、放松身心的温馨之所。